Forno Combinado

R$ 0,00

ModelosTipoTipo  de FornoQuantidade de GNs
C6ElétricoCombinado Convencional
C10ElétricoCombinado Convencional 10
C20ElétricoCombinado Convencional 20
C20VElétricoCombinado Convencional 20
C40ElétricoCombinado Convencional 40
CG6GásCombinado Convencional 6
CG11GásCombinado Convencional 11
CG20GásCombinado Convencional 20
CG20VGásCombinado Convencional 20
CG40GásCombinado Convencional 40
CGE11Gás/ElétricoCombinado Convencional 11
CGE20VGás/ElétricoCombinado Convencional 20
EC6 ElétricoCombinado Programável 6
EC10 ElétricoCombinado Programável10 
EC20 ElétricoCombinado Programável 20
EC20V ElétricoCombinado Programável 20
EC40 ElétricoCombinado Programável 40
ECG6 GásCombinado Programável 6
ECG11  GásCombinado Programável 11
ECG20  GásCombinado Programável 20
ECG20V  GásCombinado Programável 20
ECG40  GásCombinado Programável 40
TSC6 ElétricoInteligente 6
TSC10  ElétricoInteligente 10
 TSC20  ElétricoInteligente 20
 TSC20V  Elétrico Inteligente 20
 TSC40  Elétrico Inteligente 40
 TSCG6 Gás Inteligente 6
TSCG11 Gás Inteligente 11
TSCG20 Gás Inteligente 20
TSCG20V Gás Inteligente 20
TSCG40 Gás Inteligente 40

 - A convecção forçada faz com que os tempos de preparo sejam muito reduzidos e a injeção de vapor permite cozinhar legumes e reduzir a perda de peso nas carnes, aumentando o rendimento e tornando os alimentos mais nutritivos e saborosos.
- Estes modelos possuem acionamento direto no painel das funções Ar Quente, Vapor Manual, Vapor Automático, Vapor Combinado (3 níveis de intensidade) e Cool Down (sistema de arrefecimento).
- Para uma demanda grande de refeições, os fornos verticais para 20 ou 40 gns operam com dispositivos de carga e descarga rápida, agilizando ainda mais o processo e melhorando a produtividade.